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Espèce de Ganache

Fritures, œufs praliné

Nos fritures et œufs pralinés sont très gourmands. Tout est fait maison !
Fritures : chocolat noir 62%, lait 40%, lait caramel et blanc 34%
Œufs : noir (praliné noisettes Piémont et amandes de Provence, chocolat noir Jamaïque 73%), lait (praliné amandes de Provence, chocolat au lait 40%), blanc 34% (praliné noisettes du Piémont crêpe dentelle, chocolat au lait).

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